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社会责任

二十四节气中

小暑大暑、小雪大雪、小寒大寒

小和大往往相对出现

唯有小满独树一帜

古人的哲思便体现于此

月盈则亏,水满则溢

多一分怕是满溢

少一点又恐不足

将满未满,恰到好处

正透着不徐不疾的生活态度

01小满节气

小满的“满”既指北方麦粒的饱满,又关系着南方雨水的丰盈。“小满小满,江河湖满。”从气候来看,小满节气,降水进一步增多。小满正是适宜水稻栽插的季节。

南方有农谚:“小满不满,干断田坎。小满不满,芒种不管。”如果小满时田里蓄不满水,田坎就会干裂,甚至芒种时也无法栽种水稻。

小满,是收获的前奏,炎热夏季的开始,青黄不接的时节。

02小满三候

一候苦菜秀

古时候,青黄不接之时,人们会去挖苦菜来充饥。现在的人吃苦菜,则是为了清热解毒。

二候靡草死

小满时节,天气渐渐炎热。喜阴的一些枝叶细软的草类,在强烈的阳光下开始枯萎死亡。

三候麦秋至

“麦秋”是指麦子由青转黄,开始成熟。

03小满习俗

食苦菜

春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。

《周书》:小满之日苦菜秀。

《诗经》:采苦采苦,首阳之下。苦苦菜,带苦尝,虽逆口,胜空肠。苦苦菜被誉为“红军菜”、“长征菜”。

祭车神

祭车神是一些农村地区古老的小满习俗。农家在车水之前,会在在车基处放上鱼肉、香烛等物品祭拜,并把祭品中的一杯白水,泼入田中,祈愿水源不断,雨顺风调。

祭蚕

相传小满为蚕神诞辰,因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节。我国农耕文化以“男耕女织”为典型。女织的原料北方以棉花为主,南方以蚕丝为主。蚕丝需靠养蚕结茧抽丝而得,所以我国南方农村养蚕极为兴盛,尤其是江浙一带。

看麦稍黄

每年麦子快要成熟的时候,女儿同女婿要如同过节一样,携带礼品如油旋馍、黄杏、黄瓜去探望娘家人,问候夏收的准备情况。

等娘家的麦收忙完后,母亲再探望女儿,关心女儿的操劳情况。

忙收种

黄河流域各省份,农历四月刚刚忙着收麦打场。珠江流域播种秋稻,东北则正是棉花、小麦以及大豆下种的时期,高粱刚刚长出,又必须锄去杂草,剪除劣苗,小满节气正是农忙之时。